Network
PR BEKASI - Presenter sekaligus pengusaha kuliner Ncess Nabati turut memberikan tanggapan terkait aturan PPKM yang memperbolehkan pengunjung makan di restoran atau rumah makan selama 20 menit.
Ncess Nabati mengaku bingung dengan aturan PPKM tersebut, karena waktu 20 menit sangat terbatas untuk dapat menyajikan makanan sekaligus makan di tempat.
Hal itu Ncess Nabati sampaikan saat menjadi narasumber di acara "Apa Kabar Indonesia" bertajuk "PPKM 'Melandai', Corona 'Mengintai'" pada Minggu, 25 Juli 2021.
"Agak bingung sih sebenarnya ya kalau cuma 20 menit. Mungkin orang untuk makan dan pesan itu kan butuh waktu," kata Ncess Nabati, yang dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari tayangan kanal YouTube tvOneNews, Senin, 26 Juli 2021.
Oleh karena itu, Ncess Nabati mengatakan bahwa dirinya lebih memilih untuk tetap menutup layanan dine in atau makan di tempat, ketimbang para pelanggannya harus makan tergesa-gesa.
"Cuma kalau aku pribadi sih daripada 20 menit gitu mending aku tetap tutup dine in-nya sampai bener-bener minimal 50 persen lah," kata Ncess Nabati.
Baca Juga: Sherly Annavita Puji Gaya Komunikasi Menko Luhut: Tegas, Percaya Diri, dan Straight to The Point
"Kalau 20 menit itu kayaknya terlalu tergesa-gesa dalam menikmati makanan. Jadi sementara ini aku cukup take away aja sih, dine in tetap belum buka," sambungnya.
Meski mengaku bingung dengan keputusan pemerintah, Ncess Nabati yakin bahwa aturan PPKM sekarang adalah keputusan terbaik dari presiden.
"Kalau untuk keputusan presiden sekarang mungkin semuanya terbaik, jadi aku juga ikutin aja semaksimal mungkin, toh untuk kebaikan kita semua juga," kata Ncess Nabati.
"Toh kita lebih nyaman makan di rumah dan take away, ketimbang dengan kondisi sekarang tetap deg-degan, terus waktunya cuma 20 menit doang. Jadi udah deh makan di rumah aja, take away paling bener," sambungnya.
Selain itu, Ncess Nabati juga mengungkapkan bahwa dirinya termasuk salah satu pengusaha kuliner yang sangat terdampak PPKM.
"Bener sih, kalau terdampak ya terdampak banget. Selama pandemi sih omzetnya alhamdulillah masyaallah luar biasa. Karena makanannya kan bakso, jadi orang masih bisa makan setiap hari," tuturnya.
Baca Juga: PPKM Bolehkan Makan di Tempat Selama 20 Menit, Chef Arnold: Fix Pasti Fans-nya Lord Adi MCI8
"Tapi untuk PPKM yang baru ini benar-benar luar biasa banget. Omzet yang biasanya per hari alhamdulillah masyaallah, cuma kalau sekarang ini aku masih alhamdulillah masyaallah juga, cuma kalau bisa ini semua cepat berlalu deh," kata Ncess Nabati.
Ncess Nabati menuturkan bahwa selama PPKM diberlakukan, omzet yang didapatnya hanya sekitar 30 persen dari omzet sebelum adanya pandemi Covid-19.
"Karena kayak sedih kan, omzet yang biasanya 70 persen, kini dapatnya cuma 30 persen. Sementara aku juga ada karyawan, orang dapur juga," kata Ncess Nabati.
Bahkan menurutnya, karyawannya sempat bingung melihat pendapatan kedai bakso miliknya menurun drastis saat PPKM diberlakukan.
"Mereka juga bingung kan, 'Kak Ncess gimani nih omzet kita cuma segini?'. Aku bilang, gak apa-apa, jalani aja, yang penting kalian tetap digaji full," ucapnya.
"Walupun penghasilan kita gak seperti biasanya, tapi sebelum-sebelumnya kita kan udah dikasih rezeki sama Allah yang banyak," kata Ncess Nabati.
Terakhir, Ncess Nabati mengatakan bahwa dirinya terus berusaha berpikiran positif dan juga terus menguatkan para karyawannya.
"Mungkin sekarang saatnya kita dikasih cobaan sedikit, mungkin kita harus lebih sabar lagi, dan ketika semua ini berlalu insyaallah nanti kembali seperti semula lagi," kata Ncess Nabati.***
