PR BEKASI - Mentimun terkenal sebagai makanan super kecantikan karena memiliki kadar air yang tinggi dan kemampuannya yang baik untuk menghidrasi.
Ditambah lagi, mentimun mengandung vitamin K dan senyawa tanaman anti infalmasi yang dapat membantu menghilangkan kantung mata dan mengobati lingkaran hitam.
Namun di samping itu semua, ada yang lebih penting dari mengonsumsi mentimun, yaitu untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Resep Lengkap Chicken Wings Korea Tanpa Digoreng dan Es Timun untuk Buka Puasa
Ternyata, mentimun dapat mendukung sistem kardiovaskulas dengan berbagai cara.
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Eat This, berikut manfaat kesehatan mentimun.
Baca Juga: Mengandung Zat Antikanker, Simak 4 Manfaat Lainnya Konsumsi Timun Suri Saat Buka Puasa
Berikut 4 manfaat penting mengonsumsi mentimun
1. Mengontrol gula darah
Sudah lama diketahui bahwa diet rendah karbohidrat membantu mengontrol kadar gula darah.
Dan menurut beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa mentimun, khususnya, bisa membantu mengurangi kadar gula darah.
Baca Juga: Soroti Polemik Pencopotan Baliho, Sudjiwo Tedjo Sentil TNI dan FPI: Durian Jangan Nantang Mentimun
Menurunkan kadar gula darah berarti lebih sedikit kerusakan pada pembuluh darah Anda serta saraf yang mengendalikan jantung Anda.
Dalam penelitian lain , kulit mentimun (yang mengandung nutrisi dan serat) membalikkan banyak penanda terkait diabetes, termasuk penurunan gula darah. Jadi jangan kupas kulitnya!
Baca Juga: Mudah Ditemui di Pasar, Buah Naga Ternyata Mampu Atasi Kolesterol dan Gula Darah
2. Menurunkan tekanan darah
Makan mentimun dapat membantu memerangi hipertensi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa minum jus mentimun selama 12 hari membantu menurunkan tekanan darah.
Dokter menyarankan agar pasien dengan tekanan darah tinggi makan makanan rendah sodium—dan mentimun adalah pilihan yang sangat baik .
Selain itu mentimun juga mengandung magnesium dan potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah karena mendukung penghapusan natrium melalui urin.
Baca Juga: Sebut Sapri Mulai Berhalusinasi, Dolly: Kadar Gula Darah Sudah Capai Angka 1.000 Lebih
3. Melindungi hati
Meskipun mentimun tidak dapat melindungi dari patah hati, namun mentimun dapat melindungi hati Anda dengan cara lain.
Studi menunjukkan bahwa mentimun bisa mengais radikal bebas yang merusak berkat sifat antioksidannya karena mentimun mengandung flavonoid.
Baca Juga: Segera Periksakan Diri ke Dokter Jika Alami Gejala Gula Darah Tinggi Berikut
Antioksidan memblokir stres oksidatif, proses kimia yang menghasilkan radikal bebas yang merusak yang telah terbukti berkontribusi terhadap kanker dan penyakit jantung.
4. Membantu mencegah arteri tersumbat
Studi menunjukkan bahwa cucurbitacins, senyawa pada mentimun adalah terapi alami untuk melawan aterosklerosis, penumpukan lemak berbahaya di dinding arteri.***