PR BEKASI - Masyarakat mengenal labu kuning (Cucurbita moschata) sebagai salah satu buah untuk dibuat kolak ataupun makanan lainnya.
Jangan dianggap remeh, labu kuning juga mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak, kalori, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B12, zat besi, tembaga dan kalium.
Tak hanya itu, labu kuning juga mengandung antioksidan (antosianin, lutein, kolin, karoten), vitamin B, vitamin K, dan folat.
Berikut lima manfaat labu kuning yang dikutip PkiranRakyat-Bekasi.com dari laman Stylecraze, pada Selasa, 25 Januari 2022.
Baca Juga: Bau Kencing Anda Menyengat? Berikut Penyebab dan Solusi Urine yang Memiliki Aroma Kurang Sedap
- Bantu Turunkan Berat Badan
Labu kuning merupakan makanan bebas lemak, rendah kalori, dan tinggi serat.
Sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih cepat.
- Menjaga Imunitas Tubuh
Sebanyak satu cangkir labu kuning dapat memberi Anda 19 persen vitamin C dan 22 persen vitamin K yang dibutuhkan.
Vitamin dalam labu kuning ini sangat penting untuk membangun kekebalan, kekuatan, dan berfungsinya otot dan pembuluh darah Anda dengan baik.
Baca Juga: Kisah Anak Pesisir di Muaragembong Bekasi, Usai Belajar Langsung Naik Perahu dan Berburu
- Bantu Tingkatkan Kesehatan Mata
Satu porsi labu kuning memiliki sekitar 11 persen kebutuhan vitamin A per hari.
Satu cangkir labu kuning dapat memberi Anda sekitar setengah dari kebutuhan serat harian Anda.
- Membantu Mencegah Cacat Lahir
Kandungan folat dan kolin penting dalam perkembangan saraf janin yang tepat selama kehamilan.
Kandungan ini membantu melindungi anak-anak dari cacat lahir seperti spina bifida dan kelainan otak.
Diketahui satu cangkir labu kuning dapat memberi Anda 7,1 mg kolin dan 19 g folat.
- Baik untuk Pencernaan
Permasalahan usus seperti sembelit dan masalah pencernaan lainnya bisa dicegah dengan serat labu kuning.
Selain itu, labu kuning dengan kandungan airnya yang tinggi, bisa membuat perut merasa kenyang tanpa disertai kembung.***