Network
PR BEKASI – Diabetes merupakan salah satu penyakit kronis adalah karena tubuh seseorang menjadi tidak mampu membuat atau menggunakan insulin secara efektif.
Kondisi seperti itu biasanya disebut dengan resistensi insulin. Penyembuhan diabetes dapat bergantung pada banyak faktor. Namun, diet menjadi salah satu hal yang bisa dipertimbangkan.
Diet memainkan peranan penting dalam mengelola kondisi secara efisien untuk waktu yang lebih lama.
Masalah lain yang muncul ketika memulai diet adalah pemilihan bahan makanan yang akan kita konsumsi.
Baca Juga: Atta Halilintar Kabarkan Ayah dan Ibunya Sakit: Semoga Lancar Operasinya
Pilihan makanan memang menjadi masalah utama yang sering dihadapi penderita diabetes. Beberapa makanan, meskipun terlihat sehat, mengandung lemak jenuh yang tinggi, gula dan karbohidrat berlebih dapat memperburuk diabetes.
Karena akan meningkatkan kadar gula dan kolesterol dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi seperti obesitas dan penyakit jantung.
Cara terbaik kelola diabetes diantaranya adalah menghindari makanan yang tidak sehat atau memilih alternative makanan yang sehat. Tidak ketinggalan juga adalah memiliki dan mempertahankan gaya hidup yang sehat setiap saat.
Berikut ini makanan yang terlihat sehat, akan tetapi harus dihindari dan dipilih oleh mereka yang menderita diabetes, seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Boldsky, Jumat, 12 Maret 2021.
Baca Juga: Atta Halilintar Kabarkan Ayah dan Ibunya Sakit: Semoga Lancar Operasinya
Baca Juga: Bantah Pernah Ajak Gatot Nurmantyo untuk Kudeta Partai Demokrat, Jhoni Allen: Jangan Asbun
1. Nasi
Beras diperkaya dengan vitamin, mineral dan serat. Diketahui bisa meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan, mengurangi masalah kulit dan mengurangi peradangan tubuh.
Akan tetapi, karena pemrosesan ekstra, mungkin mengandung lebih banyak karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.
Apabila anda penderita diabetes, maka memilih nasi merah akan jauh lebih sehat daripada nasi putih.
Baca Juga: Kenang Harapan saat Selamati Moeldoko jadi Panglima TNI, Dipo Alam: Kini Pupus Tergoda Kekuasaan
2. Kopi
Kopi dikenal dapat meningkatkan kinerja fisik, membakar lemak, serta meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Hal ini karena adanya nutrisi penting seperti riboflavin, mangan, dan kalium yang terkandung didalamnya.
Namun, kopi yang dicampur dengan sirup, gula, krim kocok harus dihindari. Minum secangkir kopi hitam panas tanpa gula adalah pilihan yang lebih baik.
Baca Juga: Pemerintah Arab Saudi Kembali Tunda Pembukaan Umrah 2021, Simak Begini Alasannya
3. Pisang
Pisang kaya akan kalium, vitamin B6, magnesium, vitamin C, dan serat. Pisang dapat menyehatkan jantung dan kaya antioksidan.
Namun, pisang matang mengandung sekitar 16 persen lebih banyak kandungan gula daripada pisang mentah yang dapat mempengaruhi kadar insulin penderita diabetes.
4. Jus Buah
Jus buah yang berbasis di pasaran lebih sedikit serat dan nutrisi penting, dibandingkan dengan buah utuh, karena nutrisi aslinya sering hilang karena pengelupasan atau pencampuran daging buah.
Ditambah lagi, mereka mengandung gula tambahan dan bahan-bahan yang meningkatkan kandungan karbohidratnya.
Karena itu, lebih baik makan buah utuh daripada minum segelas jus. Jus buah menjadi salah satu makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan diabetes bila selalu ditambah dengan gula berlebih.
5. Sereal
Sereal, terutama sereal sarapan yang dimaniskan, mengandung banyak lapisan gula buatan yang tidak baik untuk penderita diabetes.
Sereal ini diproses dengan baik dan mengandung lebih banyak karbohidrat. Selain itu, mereka rendah protein, yang penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. Cookies
Kue biasanya terbuat dari tepung putih, susu dan gula. Tepung putih mengandung karbohidrat olahan dan lebih sedikit vitamin dan mineral dibandingkan dengan biji-bijian karena sebelumnya mengalami banyak pengolahan.
Hindari makanan yang terbuat dari tepung putih dan pilih makanan biji-bijian.
7. Unggas
Unggas seperti ayam dan telur adalah makanan yang sehat karena kaya akan protein dan vitamin.
Namun, saat ayam dan telur digoreng, kandungan lemaknya bisa meningkat yang akan meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.
Oleh karena itu, lebih suka daging tanpa lemak daripada potongan daging tebal dan pilih untuk memanggang, atau memanggang daging.
Baca Juga: Beri Pengakuan, Ketua DPC Maluku Utara Sebut Bangga Bisa Bergabung dengan Demokrat Versi Moeldoko
8. Bar Protein
Batang energy atau protein adalah pilihan yang baik untuk cemilan sebelum atau sesudah latihan karena membantu meningkatkan energy dan memperbaiki otot.
Namun, mereka dikemas dengan kalori, lemak, gula dan karbohidrat yang tinggi. Anda dapat memilih batang energy gandum utuh berserat tinggi dengan susu bebas lemak.
9. Granola
Kebanyakan granola dimaniskan dengan gula atau madu dan seikat buah kering. Ini adalah sumber karbohidrat terkonsentrasi dan porsi kecil makanan dapat menambah lebih banyak kalori dan karbohidrat.
Hindari granola bar yang ada di pasaran dan lebih memilih buatan rumah dengan buah-buahan yang tidak terlalu kering dan tanpa pemanis.
Baca Juga: Izinkan Suaminya Berhubungan dengan Perempuan Lain, Nafa Urbach Ungkap Kondisi Sebenernya
10. Yoghurt
Yoghurt yang ada di pasaran seperti yoghurt rasa buah dibuat dari pemanis buah, susu tinggi lemak, dan sarat dengan karbohidrat dan gula.
Secangkir yoghurt rasa buah mungkin mengandung 81 persen kalori karena kandungan gulanya yang tinggi.
Yoghurt Yunani adalah salah satu alternatif terbaik untuk diabetes karena rendah kalori dan tidak mengandung tambahan gula atau bahan perasa.
11. Oatmeal
Oat kaya akan serat dan paling baik untuk mengatasi diabetes. Namun, oatmeal rasa seringkali kurang serat dan nutrisi serta dikemas dengan gula dan bahan yang tidak diinginkan.
Sebelum membeli oatmeal, ada baiknya cek label pada kemasan oatmeal untuk mengetahui nilai serat dan bahannya.
Baca Juga: Tanggapi Putusnya Kaesang dan Felicia, Okky Lukman Akui Sudah Kantongi Restu dari Jokowi dan Iriana
12. Madu
Madu adalah pemanis alami dan alternative terbaik untuk gula dalam diet diabetes. Meskipun madu dianggap aman untuk diabetes karena aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi, madu juga dapat memperburuk diabetes karena kandungan sukrosa yang tinggi.
Karena moderasi adalah kunci pemanis apapun, madu dalam jumlah sedang bisa sangat baik bagi penderita diabetes.
13. Buah-buahan Kering
Buah-buahan kering seperti almond, kismis, buah ara dan aprikot kering memiliki kandungan gula yang tinggi karena pengeringan memusatkan gula dan dengan demikian bisa meningkatkan jumlah kalori.
Konsumsi buah kering yang berlebihan dapat meningkatkan kadar glukosa pada penderita diabetes.
Oleh karena itu, buah-buahan kering dapat ditambahkan ke dalam diet diabetes hanya sebagai buah alternatif.***
