Network
Cara Memasak Lasagna:
1. Untuk lasagna, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga kecokelatan lalu tambahkan sosis cincang, bawang putih, cabai merah, wortel, dan seledri kemudian tumis hingga wangi.
2. Masukkan kecap inggris, tomat kaleng, saus tomat, susu, dan air.
3. Bumbui dengan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan merica lalu masak 5-10 menit dengan api kecil.
4. Siapkan wadah / loyang tahan panas kemudian susun bolognese – mozzarella - kulit pangsit, susun hingga 3-4 lapisan kemudian susun sosis iris di atasnya.
5. Panggang dengan suhu 190-200°C selama 15-20 menit atau hingga kecokelatan.
6. Sajikan lasagna dengan garnish taburan parsley.
2. Resep Pangsit Carbonara
Bahan:
