Resep Cireng Crispy Sambal Rujak ala Devina Hermawan, Inspirasi Bisnis Rumahan

PR BEKASI - Cemilan dari tepung tapioka yang garing dan renyah ini memiliki banyak penggemar ya, cireng atau aci digoreng.

Aci digoreng atau cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Cemilan cireng memiliki tekstur renyah dan kenyal, cocok disantap dengan cocolan sambal rujak.

Dirangkum PikiranRakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep membuat cireng crispy dengan sambal rujak yang gurih.

Baca Juga: Resep Okonomiyaki ala Devina Hermawan, Martabak Jepang Inspirasi Menu Makan Siang di Rumah

Resep cireng crispy sambal rujak

Bahan adonan cireng crispy
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
1-2 batang daun bawang, diiris
2 sendok teh kaldu atau penyedap
2 sendok makan tepung tapioka
250 ml air

Bahan tepung campuran
150 gram tepung tapioka

Tepung pelapis kering
100 gram tepung tapioka

Baca Juga: Tips Mandiri Atasi Radang Amandel Pada Anak, Resep Bahan-bahan Alami ala dr. Zaidul Akbar Ini Bisa Dicoba