Network
Bahan Saus :
½ bawang bombay
2 siung bawang putih
200 ml air
3 sendok makan ghocujang
1 sendok makan ghocugaru
½ sendok makan gula pasir
pelengkap :
Fish cake
Daun bawang
Irisan daun bawang
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kopi Mocha Latte ala Cafe di Rumah, Lebih Murah Meriah
Cara membuat :
Kue Beras (Tteok)
Sangrai terlebih dahulu tepung beras pada wajan dengan api kecil, sambil diaduk supaya tidak gosong sekitar 10 menit.
Masukan tepung beras sangrai kedalam wadah yang besar, tambahkan tepung tapioka serta garam lalu aduk rata.
Setelah tepung rata lalu tuangkan air mendidih, lalu uleni sampai kalis, agar tidak lengket oleskan minyak wijen pada alas juga tangan.
