Network
1. Siapkan dada ayam yang sudah kering.
2. Buat dua mangkuk: satu dengan telur kocok dan satu lagi dengan tepung beras, garam laut, merica, bubuk bawang putih dan paprika, aduk hingga rata.
3. Celupkan dada ayam satu per satu ke dalam telur untuk melapisi dan kemudian gulung dalam pelapis untuk menutupi sepenuhnya, lalu sisihkan.
4. Masukkan ke dalam air fryer 350 derajat dan panggang selama 10 menit, jangan lupa dibolak-balik hingga setengah matang.
5. Keluarkan dari air fryer dan lumuri dengan saus barbeque.
6. Masukkan kembali ke dalam air fryer pada suhu 370 selama 2-3 menit.
7. Siapkan salad yang sudah ditaburi kacang hitam, jagung, tortilla strip, alpukat, dan keju cojia.
8. Potong daging ayam menjadi nugget dan taburi dengan salad.
9. Taburi dengan daun ketumbar segar dan cabai merah, jangan lupa sajikan dengan saus ranch di sampingnya, dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Instagram @fithealthyrecipes pada Senin, 10 Januari 2022.***
