Network
PR BEKASI - Bosan rasanya jika hidangan buka puasa hanya dengan telur dadar saja tanpa variasi.
Dalam artikel ini akan disajikan resep membuat telur dadar bumbu rendang yang cocok jadi menu buka puasa Ramadhan.
Selain membuatnya praktis dan simple, telur dadar bumbu rendang ini juga enak disantap dengan nasi.
Bagi yang ingin mencoba resep telur dadar bumbu rendang, bisa menggunakan bahan utama telur dan bahan-bahan berikut.
Baca Juga: POPULER HARI INI: Ucapan Selamat Puasa Ramadhan 2022 hingga Rahasia One Piece Chapter 1045
Simak resep dan cara membuat telur dadar bumbu rendang untuk menu buka puasa dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari akun TikTok @Dapurmamajj:
Bahan:
- 1 siung bawang putih dan merah
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 1 buah telur
Baca Juga: 3 Lokasi Vaksinasi di Bekasi 1-2 April 2022, Tersedia Dosis 1, 2 dan Booster
- garam, lada, kaldu bubuk secukupnya
- 1 buah tahu (optional)
- 1 bungkus bumbu rendang instan (merk bebas)
Cara membuat telur dadar bumbu rendang:
1. Potong-potong bawang merah, putih, cabai dan daun bawang
2. Pecahkan telur ke mangkuk
3. Masukan garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya ke dalam telur lalu aduk-aduk
4. Masukkan potongan bawang, merah, putih, dan daun bawang ke telur lalu aduk
5. Masukkan potongan tahu sebagai optional atau bahan tambahan
Baca Juga: Catat 2 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Simple dengan Bahan Utama Telur
6. Panaskan wajan dan minyak lalu masukkan telur tersebut
7. Masak hingga matang lalu angkat
8. Tumis bumbu rendang instan ke dalam wajan
9. Tambahkan air 100 ml
10. Lalu masukkan kembali telur yang sudah matang
11. Biarkan hingga bumbu rendang meresap
Baca Juga: Menu Buka Puasa 1 Ramadhan 2022: Cek Resep Membuat Tempe Geprek
12. Jika sudah matang, telur dadar bumbu rendang siap disajikan.***
