Network
1. Mix atau blender Yogurt, susu, jinten, daun thyme kering hingga tercampur dan halus
2. Panaskan panci
3. Masukkan hasil mix bahan tadi dan aduk dan tambahkan gula sedikit-sedikit
4. Setelah selesai memanaskan diamkan hingga dingin
5. Potong roti membentuk kotak seperti dadu
B. Saus Shafoot
1. Haluskan semua bahan cabai, tomat, ketumbar, bawang putih, daun mint
2. Panaskan wajan
3. Masukkan semua bahan yang telah di haluskan
4. Tambahkan air sedikit hingga tingkat kekentalan sesuai masing-masing.
5. Beri sedikit garam
6. Masukkan air perasan jeruk nipis
7. Setelah selesai diamkan hingga dingin
C. Tahap akhir
1. Potong salad sesuai selera masing-masing
2. Letakkan potongan roti dan salad diatas piring
3. Baluri salad dengan saus
4. Balurkan saus yogurt
5. Menu Shafoot siap dihidangkan
Untuk cita rasa bagi kalian yang suka manis hanya perlu menggunakan saus yougrt.
Shafoot menu makanan vegetarian cocok untuk buka puasa anda, dikutip Pikiranrakyat-bekasi.com dari yemeniyah tanggal 13 April 2022***
