Cara membuat sayur lodeh:
1. Potong-potong seluruh sayuran, cabe, kecuali daun melinjo.
2. Iris-iris bawang, kemudian tumis bawang hingga harum.
3. Kemudian masukan potongan cabe, aduk sebentar.
4. Tambahkan air secukupnya, santan encer, lalu masukkan lengkuas geprek, dan daun salam.
Baca Juga: Spy x Family Episode 2: Twilight Akan Menemukan Pembunuh Profesional yang Misterius
5. Diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukan bahan lainnya yang cukup keras (perlu waktu lebih lama untuk matang).
6. Setelah itu masukan bahan-bahan lainnya, aduk sebenatar. Masak kembali.
7. Setelah cukup matang, kemudian masukan sayuran yang cepat matang. Aduk kembali.
8. Kemudian masukkan santan kental dan aduk kembali.