Untuk membuat lauk yang lezat ini, terdapat beberapa komponen bahan yang harus Anda siapkan.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Arab News, Anda membutuhkan dua buah kentang ukuran besar, 2 sendok makan minyak zaitun dan setengah sendok teh garam.
Untuk sausnya, Anda membutuhkan 2 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan pasta merica, satu buah cabai merah potong dadu, setengah perasan jeruk lemon, garam dan merica, serta 2 sendok makan ketumbar cincang.
Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mengupas kentang, potong dadu menjadi kubus berukuran sedang dan campur dengan minyak zaitun dan garam.
Selanjutnya, tempatkan kubus kentang di atas wajan pemanggang yang sudah dipanaskan sebelumnya atau penggorengan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 18-20 menit sampai kentangnya renyah.
Baca Juga: Cara Pembuatan SKCK Online Bagi Pelamar Kerja
Dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun, pasta lada, cabai merah, jus lemon, garam dan merica untuk membuat saus.
Campur bahan dengan baik, lalu tuangkan campuran di atas kentang panggang dan aduk.
Tuangkan kembali ke dalam panci lalu letakkan dalam oven selama lima menit.