Chicken Shawarma Bisa Jadi Ide Menu Buka Puasa, Berikut Resep Cara Membuatnya

- 20 April 2022, 18:33 WIB
Ilustrasi. Berikut ide menu buka puasa, yakni resep chicken atau ayam shawarma.
Ilustrasi. Berikut ide menu buka puasa, yakni resep chicken atau ayam shawarma. /Pixabay/rajdeepcraft/

Baca Juga: One Piece 1047, Oda Sudah Beri Petunjuk, Kurohige Bakal Balas Dendam ke Shanks di Perang Akhir

Cara membuat ayam shawarma:

Awali dengan campuran bumbu yang terdiri dari satu sendok makan ketumbar, satu sendok makan jintan, satu sendok makan kapulaga, satu sendok teh pala.

Lalu juga tambah setengah sendok teh cabai rawit, dua sendok teh paprika, tiga sendok makan minyak zaitun, dua sendok makan jus lemon, garam dan lada hitam secukupnya.

Tempatkan satu kilogram paha ayam tanpa tulang dalam mangkuk dan tambahkan campuran bumbu yang telah diaduk sebelumnya.

Gosok semua bumbu ke dalam ayam dan biarkan meresap selama setengah jam.

Baca Juga: Bocoran One Piece 1047, Kaido Ciptakan Teknik Baru Gabungan Api Kilat, Onigashima Runtuh Seketika

Ambil dua bawang besar dan tusuk salah satunya dengan tiga tusuk sate, tumpuk paha ayam di tusuk sate dan tutup tusuk sate dengan bawang lainnya.

Letakkan ini di atas nampan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat selama 40 menit.

Siapkan saus tahini dengan mencampur seperempat cangkir tahini, dua sendok makan jus lemon, dua siung bawang putih (cincang), dan sedikit minyak zaitun bersama-sama dalam mangkuk.

Halaman:

Editor: Dini Novianti Rahayu

Sumber: Arab News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah