Resep Sambal Goreng Kentang Ati ala Rudy Choirudin, Cocok Disantap saat Lebaran Bersama Keluarga

Baca Juga: Resep Burger Slider BBQ, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa Bersama Keluarga

Berikut ini resep memasak sambal goreng kentang ati ala chef Rudy Choirudin, dikutip dari YouTube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan 1

500 gram (gr) kentang, dipotong dadu dan digoreng
200 gr ati ayam, direbus dan dipotong dadu
20 buah petai, masing-masing dibelah 2 bagian

Bahan 2

8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat

Bahan 3

6 sendok makan (sdm) minyak goreng
250 mililiter (ml) santan sedang kental
1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng
1 sendok teh garam
2 sdm gula pasir

Baca Juga: Mengintip Masa Lalu Yor Briar Spy X Family, Pembunuh Bayaran Terbaik yang Punya Suara Lembut

Cara Membuat