PR BEKASI - Jelang lebaran Idul Fitri 2022, terdapat hidangan yang biasanya di masak di hari raya.
Salah satu ide hingan untuk lebaran Idul Fitir adalah sambal goreng ati.
Tersedia resep membuat sambal goreng ati untuk menu hidangan lebaran Idul Fitri 2022.
Baca Juga: Mau Bayar Zakat Fitrah Online, Berikut Link Terpercaya dari Badan Amil Zakat Nasional
Hidangan sambal goreng ati ini cocok disajikan bersama ketupat dan sayur di lebaran Idul Fitri 2022 nanti.
Seperti dimuat dalam artikel yang diterbitkan Portal Jember dengan judul "Resep Sambal Goreng Ati, Menu Lebaran yang Lezat dan Nikmat," berikut resep sambal goreng ati.
Bahan-bahan:
- 500 gr ati sapi
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 75 gr cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
Baca Juga: Mudik Gratis Polri 2022 Diperpanjang! Berikut Informasi Selengkapnya
- 1 ruas lengkuas
- 200 ml air
- 2 sdt gula
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt penyedap rasa
- ¼ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk