Cara Membuat:
1. Masukkan air ke dalam panci, lalu tambahkan 2 lembar daun salam, 1 ruas lengkuas potong tipis, 1 ruas jahe potong tipis, dan 500 gr hati sapi, tutup dan rebus hingga empuk.
2. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan. Potong-potong hati sapi selagi masih hangat dengan ukuran sesuai selera, sisihkan sementara.
3. Haluskan 75 gr cabai merah keriting, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan air secukupnya.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2022, Cocok Dikirim ke Bos hingga Rekan Kerja
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, 2 lembar daun salam, dan 1 ruas lengkuas potong tipis, tumis bumbu sampai matang.
5. Kemudian, masukkan hati sapi, aduk rata.
6. Tambahkan 100 ml air, aduk rata.
Baca Juga: Kejutan One Piece 1048, Sabo Menjadi Titik Lemah dari Kekuatan Buah Iblis Ryokugyu