Cara Mengetahui Telur Rusak Sebelum Dikonsumsi, Efektif Mencegah Keracunan Salmonella

- 28 April 2022, 21:14 WIB
Ilustrasi telur rusak, bagaimana cara mengenalinya.
Ilustrasi telur rusak, bagaimana cara mengenalinya. /Pixabay/Myriams-Fotos/

PR BEKASI - Jika Anda melihat tanggal yang tertera di karton telur, biasanya telur tetap baik digunakan meski melewati tanggal tersebut. 

Faktanya, jika Anda menyimpan telur di dalam karton dan di lemari es yang dingin, telur itu bisa bertahan berminggu-minggu setelah tanggal yang tertera. 

Tetapi jika Anda tidak melihat tanggal itu pada keemasan telur Anda, bagaimana cara mengenali telur yang sudah rusak?

Baca Juga: Usai Terlibat Skandal Gaslighting, Seo Ye Ji Tampil Misterius di Poster Pertama Drama Korea Eve

Hal tersebut dapat dilakukan dengan menguji atau melakukan tes kesegaran telur dengan menggunakan semangkuk air:

  • Isi mangkuk dengan air, dan letakkan telur dengan hati-hati di atasnya, lalu perhatikan pergerakan telur dengan seksama.
  • Jika telur tenggelam seperti batu, berbaring miring, itu masih sangat segar, Anda dapat segera menggunakannya untuk bahan makanan.
  • Namun, jika tenggelam tetapi tidak rata dan malah berdiri atau bergoyang telur mungkin masih Anda baik-baik saja, namun hanya dapat direbus.
  • Jika telur mengapung di atas, itu indikasi bahwa telur Anda mungkin melewati masa kedaluwarsanya. 
  • Telur yang mengambang tidak selalu berarti itu menjadi buruk, hanya saja itu seolah-olah bukan dari ayam musim semi.

Baca Juga: Spy X Family Episode 4: Forger Hadapi Tantangan Berat, Anya Terancam Tak Lolos Seleksi Akademi Eden?

Menemukan telur yang sudah dalam keadaan rusak, akan lebih baik jika Anda segera membuangnya.

Jika Anda melihat cap tanggal pada karton telur Anda, Anda akan melihat tanggal yang tertera, seperti 'jual sebelum 11 Mei'.

Terkadang, Anda akan melihat set angka secara acak, di mana tersimpan maksud yang sebenarnya mengenai beberapa hal berikut.

Halaman:

Editor: Gita Pratiwi

Sumber: allrecipes.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x