Daftar Buah yang Baik dan Tidak Baik bagi Penderita Diabetes, Bolehkah Makan Apel dan Jeruk Bali?

PR BEKASI - Penderita diabetes memiliki pola makan yang berbeda dengan orang sehat, terutama masalah ukuran kadar gula.

Terkadang, penderita diabetes merasa bingung dengan jenis makanan mana yang harus dipilih untuk dikonsumsi.

Buah-buahan akan menjadi jembatan bagi penderita diabetes yang perlu berhati-hati dalam memilih makanan dengan ukuran kadar gula berlebih.

Menurut Zoe Fienman, RD LDN CDE, ahli diet OnPoint Nutrition, bahwa penderita diabetes dianjurkan mengonsumsi buah yang kaya akan nutrisi.

Baca Juga: POPULER HARI INI: Takbir Sholat Ied hingga Kejutan One Piece 1048

"Semua buah memiliki kualitas yang sehat, bahkan jika Anda menderita diabetes. Mereka dipenuhi dengan serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda," kata Zoe Fienman.

Fienman merekomendasikan untuk menghitung ukuran porsi buah utuh (seperti apel) seukuran bola tenis yang harus dipotong dan disajikan seukuran cangkir. 

Bahkan dalam porsi kecil ini, beberapa buah memiliki lebih banyak gula alami dan dapat meningkatkan gula darah lebih lama.

Baca Juga: Buat Kartu Ucapan Idul Fitri Diedit dengan Foto untuk Balasan, Gratis Bisa Dipasang di WA, FB dan Instagram

Buah yang lebih baik dihindari penderita diabetes

• Mangga
• Pisang
• Pepaya
• Nanas
• Semangka 

Mereka adalah buah yang mengandung gula alami dalam jumlah tinggi.

Menurut Kim Rose, RD dan spesialis perawatan diabetes, mengatakan buah-buahan kalengan dan cangkir koktail  mungkin nyaman dan murah, tetapi tidak begitu baik untuk Anda.

"Mereka yang kalengan dalam sirup berat atau ringan bukanlah pilihan ideal untuk penderita diabetes. Ini karena buah-buahan yang mengandung sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani tubuh," kata Kim Rose.

Rose merekomendasikan kurma, buah ara, dan plum karena indeks glikemiknya lebih rendah bagi penderita diabetes.

"Buah-buahan berserat tinggi seperti apel dan pir membantu memperlambat lonjakan gula darah," ungkapnya, dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Allrecipes, 3 November 2021.

Sedangkan, Fienman merekomendasikan kepada penderita diabetes untuk mengonsumsi buah 2-3 kali sehari sebagai porsi yang sesuai.

"Jika Anda menggabungkan buah dengan lemak atau protein, itu akan membantu Anda merasa lebih kenyang dan membantu mengontrol porsi itu," kata Fienman.

Berikut adalah beberapa buah bermanfaat yang tidak hanya menurunkan indeks glikemik, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral lainnya.

• Buah beri
• Ceri 
• Plum
• Jeruk bali
• Persik
• Apel
• Buah pir
• Kiwi 
• Jeruk 

Buah-buahan itu diyakini mampu mengontrol porsi makan yang tepat bagi penderita diabetes.***