Network
Asparagus dimasak dengan sangat cepat dalam air mendidih sampai matang sepenuhnya atau sebagian.
Jika Anda tidak segera menyajikan asparagus, masukkan asparagus ke dalam panci berisi air es untuk menghentikan pemasakan agar mempertahankan warna hijau cerah.
Bisa juga dengan menempatkan asparagus yang sudah dipotong ke dalam wajan yang cukup besar dan tambahkan air asin yang cukup untuk menutupi sekitar setengah inci.
Baca Juga: Urutan Kecerdasan Berdasarkan Golongan Darah Menurut Penelitian
Tutup dan didihkan, dan masak sampai empuk, jangan lupa tes rasanya hingga pas.
Tiriskan asparagus yang sudah matang dan tempatkan dalam mangkuk besar atau panci berisi air es.
3. Cara memasak asparagus dalam wajan
Asparagus dimasak dengan minyak atau mentega dalam wajan, seperti untuk tumis bawang putih asparagus.
4. Cara memanggang asparagus dengan oven
Untuk memanggang, letakkan asparagus dalam satu lapisan di atas panci dangkal dan masak dalam oven yang sangat panas.
