Network
PR BEKASI – Menjelang Idul Adha 2022, masyarakat muslim akan berkurban hewan ternak, baik itu sapi atau kambing.
Hari raya Idul Adha 2022 tentu sudah ditunggu-tunggu oleh para umat muslim dunia, termasuk Indonesia.
Saat Idul Adha 2022, momen kebahagiaan tersebar luas kepada masyarakat, baik itu dengan cara membagikan daging kurban atau menyantap daging kurban yang sudah diolah menjadi masakan.
Bagi Anda yang bingung bagaimana cara membuat daging kurban Idul Adha 2022 menjadi lebih empuk saat diolah menjadi masakan nanti, simak tips berikut.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Cookist, ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan agar daging sapi atau kambing hasil kurban Idul Adha 2022 dapat menjadi empuk saat diolah.
1. Gunakan pelunak daging
Tempatkan irisan daging kurban di antara dua lembar plastik makanan, gerakan pelunak daging harus dari dalam keluar, ini akan membuat irisan daging lebih tipis dan lebih lembut.
