Network
2. Tambahkan es batu atau air es agar suhu adonan stabil.
3. Apabila menggunakan daging sapi bagian iga, buntut, tulang, dan sejenisnya buang air rebusan pertama dan gunakan air rebusan kedua sebagai kaldu (agar air tidak keruh)
4. Saat merebus bakso gunakan air panas dan tidak mendidih agar tekstur baksonya tidak terlalu mengembang dengan cepat.
itu dia resep bakso daging sapi yang bisa dicoba di rumah, agar nanti saat idul adha tidak bingung lagi mau mengolahnya menjadi menu masakan apa, selamat mencoba.***
