Resep Rawon Khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Spesial Idul Adha 2022 yang Dijamin Bikin Nagih

- 9 Juli 2022, 07:00 WIB
Tampilan rawon khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan. Berikut resep dan cara membuatnya.
Tampilan rawon khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan. Berikut resep dan cara membuatnya. /Tangkapan layar YouTube Devina Hermawan

Baca Juga: Gregoria Mariska Kembali Atasi Perlawanan Akane di Perempat Final Malaysia Masters 2022

Bahan bumbu halus

- 4 butir kemiri sangrai
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 50 ml minyak goreng
- 50 ml air
- 5 buah keluak
- 3 cm kunyit

Bahan sambal

- 20 buah cabai rawit merah
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu bubuk atau penyedap
- Minyak secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 50 ml air

Baca Juga: 10 Karakter One Piece yang Paling Berpengaruh di Alam Semestanya, Siapa Saja?

Pelengkap

- Jeruk nipis
- Telur asin
- Kecambah
- Bawang goreng

Cara membuat rawon khas Jawa Timur

1. Buat bumbu halus dengan menyiapkan bawang putih, bawang merah, kemiri (sudah disangrai), keluak, kunyit, dan minyak goreng, masukkan air sedikit lalu blender hingga halus.

Halaman:

Editor: Nopsi Marga

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah