Network
2 sendok makan mentega asin.
3 sendok makan tepung serbaguna.
Selain itu, berikut adalah resep rahasia yang harus dijalani untuk membuat mie bakso Swedia.
1. Panaskan oven hingga 245 derajat C, lalu campurkan setengah cangkir susu, telur, daging giling, garam, merica, remah roti, bawang putih, dan allspice dalam mangkuk besar, dan aduk hingga tercampur rata.
2. Gunakan sendok makan untuk mencetak adonan menjadi bulat seperti bakso, dan letakkan adonan bakso di loyang.
Baca Juga: Bakso Rasa Ayam Kalkun untuk Menu Buka Puasa? Ikuti Resep Bakso Swedia Turki!
3. Panggang dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan selama 12 menit.
4. Masukkan termometer, lalu pastikan suhu masakan mencapai 72 derajat C.
5. Saat bakso dipanggang, lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi.
6. Campurkan tepung dan aduk selama 1 menit, jangan sampai gosong atau berwarna coklat.
