Setengah jeruk nipis, dijus.
1 siung bawang putih, cincang.
1 sejumput bawang putih bubuk.
1 sejumput jintan tanah, atau secukupnya.
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Paling Lezat
garam dan lada hitam secukupnya.
Caranya cukup aduk tomat, bawang merah, daun ketumbar, lada jalapeño, air jeruk nipis, bawang putih dalam mangkuk.
Tambahkan bubuk bawang putih, jinten, garam, dan merica, pico de gallo siap disajikan.
Hidangan ini bisa didiamkan selama kurang lebih 1 jam setelah pencampuran, namun rasa dan aromanya luar biasa.
Bahkan, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es hingga tiga hari.