Network
"Pelanggan berharap untuk melihat peningkatan ketersediaan lobster di hari-hari mendatang," kata juru bicara tersebut.
Industri lobster Australia menyesalkan di tahun ini oleh adanya pembatasan ekspor baru dari China, yang sebelumnya membeli 95 persen makanan mewah yang disita Australia.
Menyusul langkah Woolies, Coles menurunkan harganya menjadi hanya Rp214.000 yang akan tersedia di tokonya secara nasional.
Kepala bagian daging dan makanan laut Woolworths, Tim Dudding mengatakan bahwa lobster secara tradisional dianggap sebagai barang mewah namun masyarakat tetap bisa membelinya di supermarket menjelang Natal ini.
Baca Juga: Bantah Isu Normalisasi dengan Israel, Meutya Hafid: Indonesia Aktif Dukung Kemerdekaan Palestina
"Kami mendukung untuk membeli lebih banyak lobster batu pada tahun ini sehingga akan memberikan jalan bagi produsen Australia untuk menyediakan lebih banyak ke pasar domestik yang secara tradisional akan diekspor," katanya.
"Ini adalah kerja sama yang saling menguntungkan dan kami berharap dapat bekerja sama dengan industri rumah tangga Australia untuk memberi kesempatan menambahkan makanan laut premium ke meja Natal mereka tahun ini dengan harga yang lebih terjangkau," ucap Tim Dudding.
CEO Koperasi Geraldton Fishermen, Matthew Rutter mengatakan, pembelian makanan laut Woolies telah membuat perubahan besar bagi petani lobster.
"Ini merupakan tahun yang sulit bagi pengekspor makanan laut Australia dan pembatasan terbaru semakin menantang dengan banyak bisnis, tetapi keputusan Woolworths untuk menyediakan lebih banyak Lobster Batu WA di supermarket di seluruh Australia membuat perubahan besar bagi koperasi milik nelayan seperti kami," katanya.***
