Network
PR BEKASI – Hari Raya Idul Adha, banyak dari Anda mungkin saja bingung untuk mengolahnya ketika menerima banyak daging kambing kurban.
Ternyata daging kambing Idul Adha tidak melulu dibuat sate, daging kambing dapat dibuat olahan yang berbeda.
Ada banyak resep agar daging kambing bisa digunakan dan dikonsumsi sebagai hidangan untuk keluarga tercinta.
Nasi kebuli mungkin saat ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengolah daging kambing.
Baca Juga: Bacaan Doa Setelah Sholat Witir, Lengkap dalam Latin dan Terjemahan
Hal yang harus diingat saat memasaknya adalah, pada saat pembersihan daging merah sesuai dengan aturan agar dagingnya tidak alot.
Memasak nasi kebuli akan dibagi menjadi 2 tahap yaitu memasak daging kambingnya terlebih dahulu, baru kemudian memasak nasi kebulinya.
Berikut ini resep masak daging kambing hasil kurban untuk pelengkap nasi kebuli ala chef Eddy Siswanto yang bisa anda ikuti:
