PR BEKASI - Takoyaki merupakan makanan Jepang yang cukup digemari banyak orang.
Rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut membuat penikmat jajanan Jepang ini ketagihan.
Takoyaki berbentuk bola-bola kecil yang dibuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan potongan gurita.
Baca Juga: Resep Nasi Gila, Praktis dan Enak, Hidangan Pinggir Jalan Kesukaan Raditya Dika
Untuk topping takoyaki yang lebih sederhana, bisa menggunakan sosis, bakso atau telur rebus. berikut resep dan cara mudah membuat takoyaki.
Bahan-bahan yang harus disiapkan.
1. 200 gram terigu.
2. 1 atau 2 sdm tepung maizena.
3. 1 sdt bubuk kaldu, bisa menggunakan masako, royco atau bubuk kaldu jamur.
4. 1/2 sdt lada bubuk.
5. 1/2 sdt garam halus.
6. 1/2 sdt gula pasir.
7. 1 sdt baking powder.
8. 1 butir telur.
9. 1 lembar kubis, 2 atau 3 batang daun bawang, 1 wortel dan 1 sosis.
Bahan untuk membuat saus takoyaki.