Resep Sup Ayam Gurih dan Sehat ala Devina Hermawan, Cocok Disantap Bareng Keluarga

PR BEKASI – Nikmati akhir pekan bersama keluarga dengan menyantap sup ayam.

Sup ayam nikmat disantap dikala udara dingin untuk menghangatkan tubuh.

Sup ayam bisa menjadi alternatif olahan ayam jika Anda mulai bosan dengan ayam yang digoreng.

Sup Ayam pun lebih sehat jika dibandingkan dengan ayam goreng, karena tidak menggunakan minyak.

Baca Juga: Resep Herbal Atasi Penyumbatan Jantung dan Kolesterol ala dr. Zaidul Akbar, Siapkan Bahan-bahan Sederhana Ini

Tertarik mencoba masak sup ayam di rumah?

Simak resep sup ayam gurih dan sehat ala Chef Devina Hermawan.

Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Youtube Devina Hermawan, Minggu, 22 berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep sup ayam.

Baca Juga: Resep Minuman Atasi Mood Gak Jelas ala dr. Zaidul Akbar, Siapkan Cabe Merah Tanpa Biji

Bahan-bahan Sup Ayam untuk 8-10 porsi

900 gr paha bawah ayam, potong

10 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, geprek

300 gr wortel, potong

300 gr kentang, potong

200 gr kol, potong

2 batang daun bawang, potong

6 batang seledri, potong

Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi, Renyah di Luar Lembut di dalam

2 buah tomat merah, potong

1 buah pala

4 buah kapulaga

½ sdt lada putih

2-3 sdm Masako Kaldu Spesial Rasa Ayam

2-3 liter air

2-3 sdm minyak

Baca Juga: Dr. Zaidul Akbar Bagikan Resep Peningkat Vitalitas Pria, Sediakan 3 Bahan Sederhana Ini

Bahan pelengkap (optional)

Bawang goreng

Jeruk limau

Setelah bahan-bahan yang diperlukan mari simak tahapan demi tahapan memasak sup ayam.

1. Pertama panaskan minyak, masukan bawang merah, goreng dengan api sedang kecil

2. Pisahkan sebagian bawang goreng, masukkan bawang putih dan lada putih, aduk

3. Lalu, tambahkan batang daun bawang, besarkan api, lalu masukkan ayam, tumis hingga sedikit kecoklatan

Baca Juga: Resep Ampuh Buang Lendir di Saluran Pernapasan ala dr. Zaidul Akbar, Cukup Sediakan 3 Bahan Ini

4. Setelah itu, masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api

5. Kemudian, masukkan kentang dan wortel, aduk, lalu tambahkan pala dan kapulaga

6. Tambahkan bumbu penyedap rasa atau masako kaldu ayam, lalu aduk rata,

7. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kol, masak selama kurang lebih 5 menit

8. Sup ayam siap disajikan dengan bawang goreng dan jeruk limau sebagai pelengkap

Demikian resep sup ayam gurih dan sehat ala Chef Devina Hermawan.***