PR BEKASI – Puasa di Bulan Ramadhan menjadi kewajiban bagi umat muslim di seluruh dunia untuk menjalankannya.
Selain mempersiapkan diri untuk mampu menahan haus dan lapar meski sedang beraktivitas, terdapat kegiatan lain yang tentunya tidak kalah penting yang juga menjadi bagian dari bulan Ramadhan.
Adalah memasak, meskipun bukan menjadi rahasia umum, mempersiapkan menu untuk buka puasa maupun sahur di bulan puasa juga merupakan bagian terpenting yang disiapkan oleh ibu-ibu di rumah.
Baca Juga: Langgar Lockdown, Pria Ini Meninggal Setelah Mendapat Hukuman 300 Kali Squat Jump
Oleh karena itu, artikel ini akan memberikan salah satu resep menu sahur praktis yang bisa dicoba untuk ibu-ibu atau semua orang yang ingin membuatnya di kala sahur nanti.
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Kanal YouTube tri pujis, kami akan memberikan resep dan cara memasak untuk menu Tumis Telur Sosis:
Berikut bahan-bahan untuk membuat menu sahur praktis tumis telur sosis:
Baca Juga: Sindir SBY, Uki: Sediktatornya Pak Suharto, Dia Gak Pernah Daftarin Lambang Golkar atas Nama Pribadi
- 3 butir telur
- 2 buah sosis
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 3 buah cabai rawit
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- sedikit air
- 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat tumis telur sosis:
1. Potong dua buah sosis, untuk ketebalannya disesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Dua siung bawang putih dicincang kasar.
3. Potong ¼ bawang bombay dan tiga buah cabai rawit
4. Setelah itu kocok rata 3 buah telur
5. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak
6. Tuangkan telur yang sudah dikocok rata dan kemudian tuangkan di teflon, orak-orik sampai menggumpal dengan menggunakan api sedang.
Baca Juga: Proyek Bukit Algoritma Senilai Rp18 T, Fahri Hamzah: Enggak Ngajak-ngajak Om Budiman
7. Setelah matang, telur yang sudah di orak-orak sisihkan terlebih dahulu
8. Selanjutnya, panaskan teflon dan beri sedikit minyak
9. Kemudian, masukkan bawan putih cincang, tumis sampai harum
10. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan cabai rawit
11. Masukkan sosis
12. Masukkan telur yang sudah di orak-orik sebelumnya, ratakan dan campur jadi satu di dalam teflon tersebut.
Baca Juga: Merasa 'Dijebak' Setelah Dinikahi Aldi Taher, Salsabilih: Mau Bilang Nyesel Juga Udah Gak Bisa
13. Tuangkan sedikit air
14. Tambahkan 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, ratakan
15. Berikan ¼ sdt lada bubuk, kemudian tumis sampai bumbu meresap tunggu selama 5 menit.
16. Setelah matang, sajikan dalam piring.
Menu sahur praktis resep tumis telur sosis siap dihidangkan, selamat mencoba.***