Network
2. Membuat Kue Putu hijau
Bahan :
- 1/4 sendok teh pewarna makanan
- 500 gram tepung beras
- Air panas
- Garam
- Daun pisang
Cara membuat :
1. Tuang pewarna makanan hijau kedalam air panas.
2. 500 gram tepung beras, tuang air panas yang sudah diberikan pewarna makanan hijau secara perlahan kedalam tepung beras sambil diaduk perlahan.
3. Tambah garam secukupnya, Lalu tepung beras sampai berbentuk pasir.
4. Ayak adonan menggunakan saringan supaya lebih halus.
5. Masukkan adonan tepung beras yang sudah halus diayak, masukkan kedalam cetakan berbentuk corong ( bisa menggunakan daun pisang). masukkan secara perlahan banding 1/4 dengan gula merah. Lalu tumpuk lagi menggunakan adonan tepung beras.
6. Setelah itu kukus selama 20 atau 25 menit. sampai matang.
7. Sajikan menggunakan kelapa parut.
3. Makanan Sosis Goreng Buka Puasa Simpel
Bahan :
- tiga Sosis ayam
- Tusuk gigi
- lima sendok makan tepung terigu
- satu butir telur
- 50 ml susu cair
- Kemiri dan garam
- 1/4 Baking powder
- Tepung panir
Cara membuat :
1. Potong sosis menjadi 3 bagian,lalu tusuk ditengah menggunakan tusuk gigi.
2. Masukkan lima sendok makan tepung terigu, satu butir telur, susu cair, kemiri dan garam, baking powder. Lalu aduk sampai tercamur rata menjadi adonan cair. Setelah itu tuang kedalam wadah gelas.
3. Masukkan sosis kedalam adonan cair, setelah itu masukkan ke dalam tepung panir.
4. Siapkan minyak didalam wajan, lalu goreng hingga menguning matang.
5. Siap disajikan menggunakan saus dan mayonais.
inilah menu berbuka puasa simpel ala Tiktok. dari mulai cara membuat minuman es segar, kue putu hijau, dan sosis goreng. Selamat mencoba.***
