Resep Mudah Membuat Korean Fish Cake, Ide Santapan Berbuka Puasa dengan Cita Rasa Korea

- 14 April 2021, 13:44 WIB
Hidangan korean fish cake untuk berbuka puasa.
Hidangan korean fish cake untuk berbuka puasa. /Youtube/Devina Hermawan

1 batang daun bawang, cincang

Minyak untuk menggoreng

Kimchi (opsional)

Baca Juga: Setelah Moskow dan Miami, DKI Jakarta Dinobatkan sebagai Salah Satu Kota Termahal di Dunia, Kok Bisa?

Cara Memasak:

1. Haluskan daging ikan fillet, cumi, garam, gula, dan penyedap menggunakan food processor hingga halus dan lengket

2. Masukkan bahan lainnya (kecuali tepung sagu) lalu aduk hingga tercampur rata

3. Setelah tercampur rata, masukkan tepung sagu lalu aduk lagi hingga rata

4. Bagi 3 adonan sama rata

5. Satu bagian adonan campurkan dengan cabai rawit iris, saus sambal, dan cabai bubuk korea lalu aduk rata

Halaman:

Editor: Puji Fauziah

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah