Resep Lengkap Opor Ayam untuk Hidangan Lebaran, Anti Ribet Dijamin Enak

1. Haluskan semua bumbu

2. Tumis bumbu halus hingga wangi

3. Masukan daging ayam beserta bumbu halus

4. Biarkan selama kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap

5. Rebus santan encer dan susu rendah lemak

6. Masukan ke dalamnya kaldu bubuk dan semua bahan, kecuali santan kental

7. Masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah

8. Masukan santan kental

9. Aduk perlahan hingga ayam empuk

10. Koreksi rasa, dan angkat