Network
PR BEKASI - Saat menyambut Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah atau Lebaran 2021, banyak momen yang tercipta bersama keluarga maupun saudara terdekat.
Berkumpul bersama keluarga merupakan momen yang tak luput dari perayaan Idul Fitri atau Lebaran hanya dirayakan sekali dalam setahun.
Kendati demikian, Idul Fitri pada tahun ini masih serupa dengan tahun lalu, karena dirayakan di tengah pandemi Covid-19.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Cocok Jadi Pendamping Ketupat di Hari Lebaran
Masyarakat diminta untuk menahan diri agar tak berkumpul bersama keluarga saat Idul Fitri tahun ini.
Kendati demikian, tak ada salahnya merayakan Idul FItri dengan menyiapkan sejumlah hidangan khas Lebaran.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Instagram @bappeda_kabtasikmalaya pada Rabu, 12 Mei 2021, berikut rekomendasi hidangan khas Lebaran yang cocok disajikan saat Idul Fitri:
Baca Juga: Resep Lengkap Opor Ayam untuk Hidangan Lebaran, Anti Ribet Dijamin Enak
Opor ayam dan Ketupat
Opor ayam dan Ketupat menjadi makanan khas saat disajikan waktu lebaran Idul Fitri.
Opor ayam yang disajikan dengan ketupat menjadi makanan utama yang digemari masyarakat saat lebaran tiba.
Rendang sapi
Selain ada opor ayam, ada rendang juga yang menjadi salah satu menu favorite saat menyajikan makanan lebaran Idul Fitri.
Rendang ini dapat dimakan dengan menggunakan ketupat ataupun nasi hangat.
Sambal Goreng
Sambal goreng khas saat lebaran biasanya terbuat dari hati sapi dan kentang.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
Makanan ini menjadi makanan pelengkap yang disajikan bersama rendang maupun opor ayam.
Semur daging
Olahan daging dengan kecap yang berasal dari Belanda ini juga menjadi salah satu hidangan yang selalu disajikan saat lebaran Idul Fitri tiba.
Kue nastar
Kue nastar merupakan kue utama yang menjadi pelengkap kue-kue lainnya saat lebaran Idul Fitri.
Biasanya masyarakat mewajibkan kue ini ada diatas meja saat menjamu tamu yang sedang berkunjung di waktu lebaran.
Kue kacang
Sama seperti kue nastar, kue kacang juga menjadi kue yang wajib ada saat lebaran.
Kue kacang yang berbahan dasar kacang ini juga merupakan salah satu menu kue favorite yang biasa disajikan saat lebaran.
Baca Juga: Resep Membuat Tiga Macam Kue Kering dengan Satu Adonan ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Hemat dan Tanpa Ribet
Kastengel
Rasanya yang manis dan renyah ini pun juga menjadi salah satu makanan ringan yang cocok hadir menemani kue-kue lainnya saat lebaran Idul Fitri.
Putri salju
Dengan berbentuk bulan sabit, nama 'salju' datang dari taburan gula halus yang menutupi seluruh permukaan kue.
Kue yang mempunyai rasa manis dari gula halus tersebut, juga merupakan salah satu kue favorit yang dapat disajikan saat lebaran Idul Fitri.***
