Intip 5 Makanan Khas Betawi yang Punya Citarasa Unik dan Lezat, Rayakan HUT DKI Jakarta ke-494

- 23 Juni 2021, 16:50 WIB
Kerak Telur merupakan salah satu makanan khas Betawi yang lezat.
Kerak Telur merupakan salah satu makanan khas Betawi yang lezat. /Instagram/@kim_al_ghozali

4. Soto Betawi

Soto Betawi merupakan makanan berkuah santan yang didalamnya diirisi dengan isian soto dan jeroan.

Baca Juga: Anies Baswedan Larang Ziarah Kubur, BAMUS Betawi: Tradisi Dikalahkan Keadaan Darurat, Kita Harus Hormati

Makanan khas Betawi ini juga paling sering banyak ditemui dimanapun dan harganya pun cukup terjangkau.

5. Kerak Telor

Makanan khas Betawi yang satu ini terbuat dari beras ketan putih dan telur ayam atau bebek.

Bahan tersebut dicampur dengan bumbu seperti kelapa sangrai, kencur, cabai merah, jahe, merica, garam, dan gula.

Perpaduan telur dan bumbu-bumbu tersebut menjadikan citarasa yang unik namun gurih dan juga lezat. ***

Halaman:

Editor: Puji Fauziah

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah