Baca Juga: Resep Mi Ayam Rica ala Devina Hermawan, Sajian Mi dengan Ayam Rica Dijamin Nagih
5 cm jahe, parut + 4 sdm air
1 butir putih telur
1-2 sdm kecap asin
1-2 sdm saus tiram
2 sdt minyak wijen
3 sdm kecap manis
1-2 sdm gula
½ sdt garam
2 sdt kaldu jamur