Intip Resep Membuat Ayam Asap Rosemary dengan Parprika, Cocok Jadi Lauk

3. Potong satu sisi tulang punggung ayam dan sayat bagian belakang pelat dada, balikkan daging ayam ke atas talenan, lalu tekan ke bawah untuk meratakannya.

Baca Juga: 3 Zodiak dengan Kehidupan Cinta Terbaik Mulai 20 Januari 2022: Scorpio Telah Memilih Pasangan yang Tepat

3. Taburkan ayam dengan minyak zaitun dan pijat hingga melapisi, lalu bumbui kedua sisi dengan garam, merica, paprika asap dan rosemary.

4. Masukkan probe meater ke bagian dada yang paling tebal dan pastikan takik pengaman sepenuhnya berada di dalam daging.

5. Tempatkan ayam di atas pengasap, daging menghadap ke atas, dan panggang pada suhu 165 derajat Fahrenheit selama 45 menit.

Baca Juga: Teori Dr Strange, Multiverse Of Madness: Kemunculan Kembali Iron Man yang Diperankan Tom Cruise

6. Atur aplikasi meater di ponsel Anda ke Whole Chicken dengan suhu target 165 derajat Fahrenheit.

7. Setelah 60 menit, naikkan panas ke 425 derajat Fahrenheit dan masak ayam sampai probe meater mencapai 165 derajat Fahrenheit.

8. Pindahkan ayam ke talenan dan diamkan 10 menit sebelum diukir, lalu usun di atas papan saji, hiasi dengan peterseli, dan sajikan dengan irisan lemon, dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Instagram @healthy.foodyss, pada 4 Januari 2022.***