Network
PR BEKASI - Bukan rahasia lagi bahwa sayuran kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik bagi kesehatan.
Meskipun semua sayuran sehat dan bermanfaat, ada beberapa sayuran yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat melimpah dibanding jenis sayuran lain.
Berikut adalah 6 sayuran padat nutrisi yang mudah dibeli di warung seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Healthline.
1. Bayam
Sayuran padat nutrisi ini memiliki kandungan vitamin A, vitamin K, dan Antioksidan.
Studi lain menunjukkan bahwa bayam dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan membantu mengurangi tekanan darah.
2. Wortel
Memiliki vitamin A, C, potasium, serta mengandung beta karoten, dan antioksidan. Buah ini dapat membantu mencegah kanker termasuk kanker paru-paru dan kolorektal.
Baca Juga: Jadwal Lengkap Comeback NCT Dream - Glitch Mode
3. Brokoli
Brokoli kaya akan senyawa tanaman yang mengandung belerang yang disebut glukosinolat, serta produk sampingannya sulforaphane. Sayuran ini juga sarat dengan vitamin dan mineral.
Para peneliti dalam penelitian pada hewan dan tabung percobaan telah secara ekstensif mengeksplorasi kemampuan sulforaphane untuk melindungi dari kanker.
Sayuran ini juga dapat membantu mencegah jenis penyakit kronis lainnya.
Baca Juga: Rusia Ancam Akan Tinggalkan Astronot dan Peringatkan Soal Menabrakkan ISS ke AS
4. Ubi Jalar
Satu ubi jalar ukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat, 2 gram protein, dan jumlah potasium, mangan, serta vitamin B6 dan C yang baik.
Umbi-umbian ini juga tinggi beta karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A.
Selanjutnya, asupan beta karoten dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu, termasuk kanker paru-paru.
Menurut ulasan dari 23 penelitian, ubi jalar mungkin sangat efektif untuk mengatur gula darah dan kadar kolesterol.
Baca Juga: Link Live Streaming Indosiar, Ada Persiraja vs Bali United di BRI Liga 1
5. Kembang Kol
Kembang kol dikenal karena keserbagunaannya dan profil nutrisinya yang luar biasa.
Sayuran ini mengandung serat, protein, dan berbagai nutrisi penting lainnya, termasuk folat dan vitamin C dan K.
Kembang kol juga merupakan sumber senyawa yang hebat seperti glukosinolat dan isothiocyanates, yang keduanya memiliki sifat melawan kanker yang kuat.
6. Bawang putih
Bawang putih telah digunakan sebagai tanaman obat selama ribuan tahun.
Baca Juga: Bocoran Drakor Twenty Five Twenty One: Nam Joo Hyuk dan Kim Tae Ri Kaget karena Sosok Berikut
Senyawa aktif utamanya adalah allicin, yang telah terbukti membantu gula darah dan kesehatan jantung.
Dalam sebuah penelitian 3 bulan pada 90 orang, mereka yang mengonsumsi 1.600 mg bubuk bawang putih per hari mengalami pengurangan lemak perut yang signifikan dan penurunan tekanan darah dan kadar trigliserida dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Demikian 6 sayuran padat nutrisi yang dapat dibeli di warung.
Lebih lanjut meskipun sayuran yang tercantum di atas adalah pilihan padat nutrisi yang bagus untuk ditambahkan ke dalam menu harian Anda, tetapi masih banyak sayuran lain yang juga mengandung nutrisi.
Untuk hasil kesehatan terbaik, cobalah mengonsumsi berbagai sayuran untuk mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang bergam.***
