Saus Keto Mutabbal Ala Timur Tengah, Simak Resep dan Cara Membuatnya

- 18 April 2022, 09:59 WIB
Ilustrasi. Cara dan resep membuat Keto Mutabbal.
Ilustrasi. Cara dan resep membuat Keto Mutabbal. /Pixabay/Pexels

Namun tak menutup kemungkinan di beberapa daerah di Indonesia juga terdapat saus hijau dan lainnya.

Sebagai pecinta rempah lokal, rasanya tak menutup kemungkinan untuk warga Indonesia mencoba keto mutabbal sebagai sesuatu yang baru.

Baca Juga: Polsek Cikarang Utara Gelar Vaksinasi Booster di 12 Titik Hari Ini 18 April 2022, Simak Waktu dan Lokasinya

Selain itu, saus keto mutabbal mengandung vegan tahini, yang hampir sama dengan campuran dalam menu baba ghanouj.

Tahini adalah sejenis pasta dari Timur Tengah yang terbuat dari biji wijen yang dihancurkan dan sedikit air untuk membentuk krim kental.

Tahini juga dapat dijadikan sebagai pelengkap atau tambahan dalam sejumlah masakan.

Baca Juga: Simak, Jadwal Pelayanan SIM Keliling Kabupaten Bekasi Hari Ini, 18 April 2022

Keto Mutabbal dianggap sebagai hidangan vegan karena hanya mengandung terong, tahini, dan minyak zaitun.

Orang Arab biasanya memakannya dengan roti shami, apalagi akan sangat cocok bagi mereka yang menjalani diet.

Untuk membuat Keto Mutabbal, Anda membutuhkan deretan bahan-bahan dasar yang harus disediakan.

Halaman:

Editor: Thytha Surya Swastika

Sumber: Arab News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah