PR BEKASI - Simak Resep Opor Ayam simpel untuk disantap pada Hari Raya Idul Fitri 1443 H nanti.
Opor ayam bisa Anda nikmati dengan nasi, ketupat, atau lontong di hari Lebaran nanti, saat berkumpul bersama keluarga.
Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk.
Baca Juga: 10 Link Twibbon dengan Desain Terbaik Hari Raya Idul Fitri 1443 H
Berikut resep opor ayam simpel, enak, dan dijamin bikin ayam empuk seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Channel YouTube CR Cook:
Resep opor ayam:
Bahan Utama:
1 kg ayam
Bumbu Halus:
Baca Juga: Termasuk One Piece, Berikut 5 Anime dengan Adegan Pertarungan yang Luar Biasa
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
6 butir kemiri
Satu Ruas Kunyit (untuk Opor Ayam Kuning)
Jahe Secukupnya
2 sdt ketumbar
1 sdt merica
2 Daun salam
Sereh
Lengkuas
100 ml santan instan ( Santan boleh ditambahkan atau dikurangi sesuai selera)
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Bocoran One Piece 1048, Efek Samping Gear 5 Muncul, Kilas Balik Kaido Soal Rocks Terungkap
Cara membuat opor ayam:
1. Haluskan bawang merah, siung bawang putih, butir kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan merica, tambahkan minyak atau air.
2. Tumis bambu halus masukan lengkuas, dan salam dan sereh yang sudah digeprek. Pastikan bumbu matang sempurna.
3. Masukan Air sekitar 1 liter lebih.
4. Masukan Ayam
Baca Juga: Daftar 5 Kru Bajak Laut The Rocks di One Piece, Diurutkan Berdasarkan Kekuatan
5. Masukan Kaldu ayam, gula, garam, sesuai selera. Aduk hingga merata.
6. Biarkan mendidih hingga air sedikit menyusut dan ayam empuk, kemudian tuangkan santan cair, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
5. Matikan kompor ketika ayam sudah empuk. Angkat.
6. Opor ayam siap disajikan bersama ketupat atau nasi pada Hari Raya Idul Fitri 1443 H nanti.
7. Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng atau kerupuk juga.
Itulah resep opor ayam simpel untuk disantap pada Lebaran nanti.***