PR BEKASI - Setiap orang berharap sehat hingga usia senja terutama dalam hal ingatan.
Namun biasanya jika usia semakin senja, daya ingat (memori) seseorang akan berkurang atau justru terserang pikun.
Semua itu bisa dicegah dengan kita mengonsumsi makanan tertentu agar memori kita panjang.
Baca Juga: Apakah Tes Covid-19 Masih Efektif Cegah Penularan Saat Ini? Berikut Kata WHO
Berikut 5 makanan buruk yang harus dihindari agar otak tetap sehat hingga usia senja, dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari PMJ News, Senin, 23 Mei 2022:
1. Gorengan
Alangkah baiknya makanan gorengan diganti dengan makanan yang dipanggang, dikukus, direbus.
Pasalnya makanan gorengan seperti kentang goreng dan onion ring penuh dengan AGEs atau senyawa berbahaya yang terbentuk dari protein atau lemak dengan gula di aliran darah.
Baca Juga: POPULER HARI INI: Link Nonton Film Justice High hingga Kejutan One Piece 1050 Reddit
Makanan yang digoreng biasanya mengandung lemak jenuh, tentunya berkaitan dengan kolesterol tinggi dan peradangan.
2. Kue Kering Kemasan
Sebuah studi pada tahun 2018 menyebut bahwa makanan panggang kemasan dengan tepung putih halus dan gula tambahan berperan dalam menyebabkan peradangan.
3. Biji-bijian Halus
Baca Juga: One Piece 1050, Tanpa Bantuan Admiral, Garp Ternyata Melindungi Celestial Dragon di God Valley Sendirian
Biji-bijian olahan seperti yang ada dalam roti putih, tepung, dan pasta berperan dalam penurunan fungsi kognitif melalui peningkatan peradangan.
Bahan itu bisa menyebabkan faktor neurotropik yang diturunkan dari otak, molekul penting yang terlibat dalam memori.
Sebagai gantinya, Anda disarankan makan biji-bijian seperti quinoa atau barley.
4. Daging Olahan
Baca Juga: Kode Redeem FF Diamond Bisa Digunakan Hari Ini 23 Mei 2022, Klaim Item Free Fire Gratis
Diet tinggi daging olahan dan daging merah akan meningkatkan peradangan, menciptakan pengaturan yang sempurna untuk gangguan kognitif dan penyakit neurodegeneratif.
Contohnya ada pada makanan seperti bacon, hot dog, dan potongan daging dingin.
Sebagai penggantinya, cobalah memilih lebih banyak daging tanpa lemak seperti ikan panggang dan dada ayam tanpa kulit.
5. Soda Manis
Baca Juga: Kejutan One Piece 1050, Petunjuk Oda Sensei Makin Jelas, Luffy Kehilangan Mata Kirinya
Soda manis juga dapat berkontribusi pada penurunan kognitif.
Sebuah studi pada tahun 2019 menjelaskan bahwa sering menyeruput minuman manis dapat meningkatkan gula darah, stres oksidatif, dan peradangan.
Semua makanan itu dianggap dapat mengacaukan kemampuan sel saraf untuk berkomunikasi.***