Network
PR BEKASI – Gado gado berasal dari kata ‘Gado’ yang berarti ‘campur’. Gado gado merupakan menu makanan khas dari Indonesia, khususnya berasal dari Pulau Jawa.
Sajian gado gado biasanya berisi campuran sayur-sayuran yang di iris kemudian diberi bumbu berupa sambal kacang dengan cita rasa yang khas.
Sementara itu, gado gado di daerah Sunda juga biasa disebut dengan Lotek. Lalu gado gado juga disebut-sebut sebagai saladnya orang Indonesia.
Meskipun tampilan gado gado mirip dengan salad, tetapi gado gado bukanlah hanya sebuah salad.
Baca Juga: Tema Hari Anti Narkoba Internasional Besok, Lengkap dengan Twibbon HANI 2022
Berikut ini bahan dan cara utuk membuat gado gado, sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Bekasi.com dari The Guardian.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat (untuk 2 porsi atau bisa disesusaikan dengan selera) hidangan Gado gado, yaitu:
Untuk sambal mebuat sambal kacangnya, bahan yang diperlukan yaitu:
- 50 ml minyak, untuk menggoreng
