Resep Sate Kambing ala Taichan dan Shaokao oleh Chef Devina Hermawan, Cukup Pakai 5 Bahan Saja

- 28 Juni 2022, 06:12 WIB
Sate kambing ala Taichan.
Sate kambing ala Taichan. /Tangkapan layar YouTube Devina Hermawan

- Jahit dagingnya dalam tiga potong untuk satu tusuk sate sudah cukup. Jika mereka benar-benar kecil, tambahkan 4 irisan ke satu tusuk sate. Lanjutkan sampai Anda selesai.

- Masak Sate menggunakan panggangan adalah yang paling ideal. Panggangan arang akan membuatnya sangat harum. Jika Anda tidak memilikinya, dapat menggunakan metode ditumis dan atau digoreng.

Baca Juga: Kementan Usulkan Anggaran Rp4,6 Triliun untuk Penanganan PMK, 58.275 Ekor Hewan Ternak Telah Divaksinasi

- Panaskan wajan dengan api sedang agar sate tidak terlalu gosong.

- Susun tusuk sate. Jika sudah setengah matang, balikkan satenya. Besarkan api dan masak kembali hingga ada bagian yang gosong.

- Sambal juga penting. Rasanya pedas dan menyegarkan. Makan ini dengan nasi atau lontong, dan itu akan menjadi sempurna.

Prosesnya cepat, mudah, dan praktis. Anda dapat membuat ulang ini dengan mudah di rumah.

Saat membuat sate, tingkat kematangan sangat penting. Jika panasnya terlalu tinggi, itu akan gosong di luar tetapi mentah di dalam.

Tetapi jika panasnya terlalu kecil, warnanya akan pucat dan tidak harum.***

Halaman:

Editor: Nopsi Marga

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x