Network
1. Siapkan mangkok besar dan masukkan 2 cm jahe yang sudah diparut.
2. Kemudian masukkan 1 sdt gula pasir. ½ sdt lada bubuk dan ½ sdt kaldu bubuk.
3. Masukkan 1 sdm saus tiram dan 3 sdm saus teriyaki.
4. Tambahkan 2 sdm kecap manis, lalu aduk hingga merata
5. Masukkan daging sapi yang sebelumnya sudah dipotong-potong tipis, kemudian aduk secara merata agar bumbu meresap ke dalam daging.
6. Selanjutnya, simpan ke dalam lemari pendingin selama 10 menit.
7. Kemudian siapkan 1 siung bawang bombai, 5 siung bawang putih kemudian potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Kenapa Idul Adha di Indonesia dan Arab Saudi Berbeda? Begini Penjelasan Kemenag
8. Siapkan teflon atau panci penggorengan, gunakan api sedang lalu masukkan 2 sdm margarin dan aduk hingga meleleh.
