9. Air secukupnya
Baca Juga: Profil Hanno Behrens, Gelandang Anyar Persija yang Pernah Bermain di Bundesliga Jerman
Bahan untuk aromatik:
1. 2 batang serai, geprek
2. 50 gr lengkuas, iris
3. 10 lembar daun jeruk purut
4. 6 batang daun ketumbar
Bahan untuk isian tom yum:
1. 500 gr udang dengan kulit
2. 100 gr jamur grey oyster, suwir