Network
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bumbu oles:
- 4 siung bawang merah
- Bawang putih 3 siung
- Garam
- Lada
- Minyak goreng
- Kecap
- Gula merah
Cara membuat bumbu oles sate kambing:
Baca Juga: Terbaru! Kumpulan Twibbon Selamat Hari Raya Idul Adha 1443 H yang Akan Jatuh Pada 10 Juli 2022
1. Tumbuk atau blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah sampai halus.
2. Campurkan kecap asin dan minyak ke dalam campuran bumbu, aduk hingga merata.
3. Bumbu oles bisa digunakan untuk melapisi sate kambing sebelum dan saat dibakar, diamkan selama kurang lebih 15-20 menit.
4. Siapkan pemanggang kemudian bakar sate yang dibumbui.
Baca Juga: Do It Yourself: Cara Ampuh Membasmi Nyamuk Secara Alami
5. Sambil dibakar dan dibolak-balikan, tambahkan olesan bumbu yang sudah jadi.
6. Bakar sate dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
