-
Senin, 6 Mei 2024 -
Network
-
Network
Kandungan zat besi dan seng dalam daging merah memiliki manfaat seperti mengobati anemia, meningkatkan kadar hemoglobin, mengurangi kelelahan, mendorong imunitas, meningkatkan konsentrasi, dan membuat istirahat lebih baik.
Selain itu, kandungan zat besi dalam sepotong daging merah bisa membantu kinerja jantung. Semakin tinggi kandungan zat besi, maka asupan oksigen ke otot akan semakin lancar sehingga kerja jantung lebih optimal.
Emilia pun mengatakan perempuan membutuhkan asupan zat besi dua kali lipat dibanding pria. Pasalnya perempuan mengalami proses mentruasi, kehamilan hingga laktasi.
Baca Juga: Viral Video dan Foto Amanda Manopo dan Billy Syahputra yang Diduga Tengah Berfoto Prewedding
Konsumsi daging sapi perlu dimasukan menjadi bagian dari dari pola makan sehat.
Daging merah merupakan sumber protein yang dibutuhkan unuk pembentukan otot. Setiap 100 gram daging sapi mengandung sekitar 20-25 gram protein.
“Daging merah mengandung gizi yang dibutuhkan semua umur, mulai dari anak usia enam bulan hingga orang dewasa,” ucap Emilia.***
Editor: M Bayu Pratama
Sumber: Permenpan RB
