Jangan Sepelekan Asam Urat untuk Semua Usia! Atur Asupan Anda dengan Makanan Berikut

- 9 November 2020, 06:00 WIB
Ilustrasi asam urat di kaki yang menandakan penyakitnya semakin parah.
Ilustrasi asam urat di kaki yang menandakan penyakitnya semakin parah. /pixabay

Penyakit ini umumnya ditandai dengan peradangan pada sendi (artritis) akut dan kronis, pembentukan tophus, serta risiko terjadi penumpukan kristal urat di ginjal dan saluran kemih (batu saluran kemih).

Penyakit gout paling sering mengenai tungkai bawah (80-90 persen), terutama ibu jari kaki. Tidak hanya di ibu jari kaki, anggota tubuh lainnya seperti siku, lengan, jari-jari tangan, lutut, dan pergelangan kaki.

Untuk itu, penting bagi penderita asam urat menghindari makanan yang terlalu banyak mengandung purin.

Baca Juga: Meski Tren Penyebaran Covid-19 Melambat, PSBB Jakarta Diperpanjang hingga Dua Pekan Kedepan

Berikut adalah beberapa makanan rendah purin yang umumnya aman untuk penderita asam urat, dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Healthsite: 

  • Buah-buahan: Semua buah pada umumnya baik untuk asam urat. Buah Ceri bahkan dapat membantu mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan pada sendi.
  • Sayuran: Semua sayuran aman dikonsumsi. Termasuk kentang, kacang polong, jamur, terong, dan sayuran berdaun hijau tua (Brokoli, bayam, kubis)
  • Kacang kedelai dan olahannya seperti tahu dan tempe.
  • Kacang: Semua kacang-kacangan dan biji-bijian.
  • Oat, Beras Merah, dan Barley.
  • Produk susu: Semua produk susu aman, tetapi produk susu rendah lebih disarankan
  • Telur
  • Minuman: Kopi, teh dan teh hijau.
  • Rempah-rempah: Semua bumbu aman dikonsumsi.
  • Minyak nabati: Termasuk minyak kanola, kelapa, dan zaitun.

Baca Juga: Petinggi KAMI Deklarasikan Masyumi, Gerindra: Katanya Tak Akan Jadi Parpol, Pasti Ujungnya Kekuasaan 

Makanan yang dapat dikonsumsi namun hanya dalam porsi normal

Selain jeroan, daging hewan liar, dan ikan tertentu, sebagian besar daging dapat dikonsumsi dalam jumlah normal. Anda harus membatasi diri Anda pada 4–6 ons (115–170 gram) ini beberapa kali per minggu.

Beberapa daftar bahan makanan di bawah ini mengandung purin dalam jumlah normal, yakni 100-200 mg purin per 100 gram. Namun jika makan terlalu banyak dari makanan di bawah ini dikhawatirkan dapat memicu serangan asam urat.

  • Daging: Ini termasuk ayam, sapi, dan domba.
  • Ikan lainnya: Salmon segar atau kalengan umumnya mengandung purin dalam kadar yang lebih rendah daripada kebanyakan ikan lainnya.

Baca Juga: Joe Biden Jadi Presiden AS, Kekalahan Donald Trump Jadi Kebahagiaan Rakyat Palestina

Halaman:

Editor: M Bayu Pratama

Sumber: Healthsite


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x