PR BEKASI - Siapa yang tak tahu makanan zaman dulu seperti opak gula merah?
Biasa juga disebut kerupuk tapioka tabur gula merah, yang rasanya manis dan gurih ditambah kerupuk yang kriuk terasa enak di lidah.
Makanan yang khas di Indonesia itu mempunyai bermacam-macam nama, tetapi hampir dapat dipastikan sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai opak gula merah.
Rasa opak atau kerupuk yang sudah akrab di lidah orang Indonesia, ditabur gula merah tentu menambah cita rasa yang menggoda.
Selain itu, gula merah juga memiliki khasiat yang lebih baik dibandingkan gula pasir, tentu opak gula merah lebih sehat untuk dikonsumsi.
Makanan opak gula merah ini pun kerap membuat sebagian besar masyarakat Indonesia yang sudah berumur merasa nostalgia, karena biasa dijajakan depan sekolah.
Tak hanya opak atau kerupuk, terkadang rengginang pun ada yang dibuat dengan taburan gula merah, dan rasanya tak perlu lagi ditanyakan.