PR BEKASI - Masakan Korea memiliki keunikan yang berbeda.
Mulai sajian masakan laut, fermentasi sayuran dan makanan khas daerah serta perpaduan masakan modern.
Makanan khas Korea belakangan ini kian menjamur dan banyak digemari khsususnya di Indonesia.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Visit Korea, lima makanan khas Korea yang cocok untuk dijadikan camilan.
1. Buchimgae/Jeon
Hidangan yang satu ini lebih mirip dengan panekuk.
Tetapi racikan pada cemilan ini terdapat irisan daging, seafood, sayuran, dan telur selanjutnya dicampurkan dengan adonan tepung dan ditumis dengan minyak.
Terdapat sejumlah varian pada Jeon yang namanya tergantung dari bahan utama yang disajikan, yaitu pajeon (pancake bawang daun), kimchi jeon (pancake kimchi), dan bindaetteok (pancake kacang hijau).