Daging Hewan Ternak yang Terinfeksi PMK Diusulkan Jadi Stok Nasional, Berikut Kata Pakar Terkait Keamanannya

- 2 Juli 2022, 09:24 WIB
Ilustrasi hewan kurban.
Ilustrasi hewan kurban. /Pixabay/Pexels

Pertama, katanya, jangan langsung mencuci daging saat sudah dibeli.

Baca Juga: Hasil Akhir Persib vs PSS Sleman, Laskar Sembada Sukses Bawa Tiket Semifinal Lewat Adu Penalti

Kedua, jika ingin dimasukkan ke dalam freezer, rebus terlebih dahulu sebelum lewat dari 24 jam.

Ketiga, sebelum diolah atau dimasak, rebus daging dan jeroan selama 30 menit dalam air panas.

Lebih lanjut, Roosita mengusulkan agar daging yang terjangkit PMK bisa dijual dan dikonsumsi, harus dibuat menjadi produk daging olahan.

Adapun produk daging olahan yang dimaksud adalah bakso, sosis, nugget, dendeng, serta abon.***

Halaman:

Editor: Nopsi Marga

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x